{"id":81824,"date":"2025-09-24T09:40:13","date_gmt":"2025-09-24T08:40:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.achilles.com\/?p=81824"},"modified":"2025-09-24T09:46:02","modified_gmt":"2025-09-24T08:46:02","slug":"sjomat-under-press-slik-styrker-du-forsyningskjeden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/bransjeinnsikt\/sjomat-under-press-slik-styrker-du-forsyningskjeden\/","title":{"rendered":"Sj\u00f8mat under press: Slik styrker du forsyningskjeden"},"content":{"rendered":"\n<p>Den norske sj\u00f8matn\u00e6ringen er i rask endring.  <a href=\"https:\/\/nokkeltall.seafood.no\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">I august 2025 falt verdien av sj\u00f8mateksporten med 2 % til 14,3 milliarder kroner, sammenlignet med samme m\u00e5ned \u00e5ret f\u00f8r. En amerikansk toll p\u00e5 15 % p\u00e5 sj\u00f8matimport var en viktig faktor. Lakseeksporten alene falt med 15 %.  <\/a><\/p>\n\n<p>Samtidig \u00f8kte eksporten til Kina kraftig. Kina ble det raskest voksende markedet for norsk sj\u00f8mat. Disse trendene viser at markedene er volatile. Eksport\u00f8rer trenger fleksible og robuste leverand\u00f8rkjeder.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Viktige utfordringer i sj\u00f8matindustrien<\/h2>\n\n<p>Innsikt fra <a href=\"https:\/\/www.achilles.com\/aquanor-2025-seafood-sustainability-and-innovation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">AquaNor 2025<\/a> fremhever fire store utfordringer:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Volatilitet i markedet:<\/strong> Tolltariffer, handelsforstyrrelser og skiftende ettersp\u00f8rsel skaper usikkerhet.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Komplekse regelverk:<\/strong> Regulering av b\u00e6rekraft, klima og arbeidsforhold krever konstant oppmerksomhet.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c5penhet i leverand\u00f8rkjeden:<\/strong> Det er vanskelig \u00e5 sikre rettferdige arbeidsforhold hos globale leverand\u00f8rer.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Skalering av innovasjon:<\/strong> Nye produkter, som tang og tare, og ny teknologi trenger veiledning for \u00e5 n\u00e5 ut p\u00e5 markedet.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Bransjen har vekstpotensial. Men veksten er bare b\u00e6rekraftig hvis leverand\u00f8rkjedene er sterke. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Achilles sj\u00f8matnettverk: L\u00f8sninger som fungerer<\/h2>\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.achilles.com\/no\/seafood\/\">Achilles Seafood Network<\/a> hjelper eksport\u00f8rer med \u00e5 h\u00e5ndtere risiko og utnytte muligheter. Det kombinerer <strong>lokale revisjoner, menneskelig ekspertise og globale standarder.<\/strong> <\/p>\n\n<p><strong>Hvordan vi l\u00f8ser utfordringer:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lokale revisjoner:<\/strong> Inspeksjoner p\u00e5 stedet avsl\u00f8rer skjulte risikoer knyttet til arbeidspraksis, etterlevelse og drift. En nylig gjennomf\u00f8rt <a href=\"https:\/\/www.achilles.com\/industry-insights\/why-audits-matter-a-real-story-from-seafood-logistics\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">casestudie<\/a> avdekket nesten 100 problemer i ulike selskaper, deriblant mangler i etterlevelse av arbeidslivsregler, kontrakter og leverand\u00f8rtilsyn. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Menneskelig ekspertise:<\/strong> Lokale team s\u00f8rger for praktiske l\u00f8sninger og sikrer at forbedringene blir effektive.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Globale standarder:<\/strong> Vi hjelper bedrifter med \u00e5 oppfylle internasjonale krav, komme inn p\u00e5 nye markeder og reagere p\u00e5 endringer i tollsatser eller regelverk.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>Resultater:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tryggere og mer rettferdige arbeidsforhold<\/li>\n\n\n\n<li>Bedre overholdelse av arbeidslivs- og \u00e5penhetslover<\/li>\n\n\n\n<li>Redusert risiko knyttet til drift og omd\u00f8mme<\/li>\n\n\n\n<li>Bedre tilgang til nye markeder og produkter<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bygge b\u00e6rekraftige leverand\u00f8rkjeder for sj\u00f8mat<\/h2>\n\n<p>Sj\u00f8mat er i utvikling. Det handler ikke bare om laks. Det handler om teknologi, b\u00e6rekraft og \u00e5 m\u00f8te den globale ettersp\u00f8rselen. Eksport\u00f8rer trenger sterke, transparente og tilpasningsdyktige leverand\u00f8rkjeder for \u00e5 vokse trygt.   <\/p>\n\n<p>Achilles Seafood Network hjelper selskaper:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Redusere markedsrisiko og regulatorisk risiko<\/li>\n\n\n\n<li>Beskytt arbeidere og leverand\u00f8rer<\/li>\n\n\n\n<li>Oppfyller globale standarder for samsvar og b\u00e6rekraft<\/li>\n\n\n\n<li>Tilgang til nye produkter og markeder<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ta grep<\/h2>\n\n<p>Ikke vent p\u00e5 at risikoer skal forstyrre virksomheten din. Bli med i Achilles Seafood Network for \u00e5: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gjennomf\u00f8r grundige revisjoner<\/li>\n\n\n\n<li>Styrke forholdet til leverand\u00f8rene<\/li>\n\n\n\n<li>Implementere skalerbare l\u00f8sninger for robusthet og vekst<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den norske sj\u00f8matn\u00e6ringen er i rask endring. I august 2025 falt verdien av sj\u00f8mateksporten med 2 % til 14,3 milliarder kroner, sammenlignet med samme m\u00e5ned \u00e5ret f\u00f8r. En amerikansk toll p\u00e5 15 % p\u00e5 sj\u00f8matimport var en viktig faktor. Lakseeksporten alene falt med 15 %. Samtidig \u00f8kte eksporten til Kina kraftig. Kina ble det raskest [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":81818,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":true,"content-type":"","wds_primary_category":3961,"wds_primary_industry_tax":0,"wds_primary_topic_tax":0,"wds_primary_post_region_tax":0,"footnotes":""},"categories":[3961,12013],"tags":[1952,1995,12331,12339,12330,12336,12335,12334,5933,12337,12333,2008,12329,12338,12332],"industry_tax":[4080],"topic_tax":[4020,4022,4297,12187,11338,4021,12312],"post_region_tax":[],"class_list":["post-81824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikkel","category-bransjeinnsikt-no","tag-baerekraft","tag-compliance-4","tag-eksport","tag-fiskeri","tag-forsyningskjede","tag-global-handel","tag-innovasjon","tag-markedsvolatilitet","tag-norge-no","tag-resiliens","tag-revisjoner","tag-risikostyring","tag-sjomat","tag-tang","tag-tariffer","industry_tax-transport-og-logistikk","topic_tax-anskaffelser-no","topic_tax-baerekraft-no","topic_tax-bransjestandarder-no","topic_tax-bransjestandarder","topic_tax-forretningsprestasjon","topic_tax-leverandorkjeden-no","topic_tax-teknologi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81824"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81824\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81824"},{"taxonomy":"industry_tax","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/industry_tax?post=81824"},{"taxonomy":"topic_tax","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/topic_tax?post=81824"},{"taxonomy":"post_region_tax","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.achilles.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/post_region_tax?post=81824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}